tirsdag den 6. marts 2012

Smagen af sommer!

Ja, trods forrige indlæg om mit had til mad pt., fik vi faktisk en fantastisk sommer-ret i dag, som jeg IKKE fik kvalme over.. Halleluja!


Det duftede og smagte simpelthen af sommer! Kort og godt! Jeg følte lige pludselig jeg sad på terrassen og fik de sidste solstråler på kinderne, mens duften af græs og sol fylder næsen. Ja, mindre idyllisk kan det faktisk ikke udtrykkes. 
Jeg LOVER I kommer i sommerstemning hvis I laver denne ret.



Det er denne utroligt lette og hurtige ret, som består af små kartofler, asparges og basilikum-creme. Bum! Opskriften findes lige HER


Retten kan desuden bruges som god supplement til fisk eller kylling og basilikum-cremen kan let erstatte sovs, også i andre retter. Jeg er fan! 



Og selvfølgelig blev der spist op! Mums!


Prøv den! I bliver ikke skuffet...



5 kommentarer:

Trine Bruun sagde ...

Trine tester for Kia

Kia sagde ...

Yes! Det virker igen. Skal du skrive en 'kode' inden du kan sende kommentaren?

Trine Bruun sagde ...

Ja, stadigvæk :/

Vibstjert sagde ...

uhh, en lækker ret, og sikke en fin blog du har her:)

Kia sagde ...

Mange tak skal du have :) Og ja, den er RIGTIG lækker :)